البطاطا بالجبن و اللحم المفروم

تقومين بسلق البطاطة وعندا صفيها من الماء و اهرسيها ثم اضيفي لها الجبن و اللحم المفروم المطهو تم الحليب الطازج واخلطيها جيدا ثم اصنعيها على شكل دوائر وبعدها ضعي في صحن بيضتين و ضعي دوائر البطاطة ثم اقليها حتى تصبح مصفرة اللون ثم ضعيها في صحن
ملاحطة تاكل وهي ساخنة